پینکریٹین
پینکریٹن کاس نمبر: 8049-47-6
پینکریٹین Introduction
پینکریٹین contains lipase, amylase andprotease, with strong ability of decompose protein and fat and so on . The protease found in pancreatin works to hydrolyze proteins into oligopeptides; amylase hydrolyzes starches into oligosaccharides and the disaccharide maltose; and lipase hydrolyzes triglycerides into fatty acids and glycerols. پینکریٹین is an effective enzyme supplement for replacing missing pancreatic enzymes, and aids in the digestion of foods in cases of pancreatic insufficiency. پینکریٹین is widely used in food, medicine, brewing and other industries.
پینکریٹین Specification:
ظاہری شکل: کریمی پاؤڈر سے عمدہ سفید
پروٹیز: â ‰ ¥ 100USP.u / مگرا
امیلیس: â ‰ ¥ 100USP.u / مگرا
لیپیس: â ‰ ¥ 25USP.u / مگرا
موٹی مواد: â ‰ ¤5.0٪
خشک ہونے پر نقصان: â ¤ ¤5.0٪
کل بیکٹیریا کی گنتی: <5000 / g
خمیر اور مولڈز: <100 / g
E.Coli: منفی
سالمونیلا: منفی
اسٹیفیلوکوکس اوریئس: منفی
ذرہ سائز: 80 میش